用料
| 厚切带骨猪排 | |
| Sage | a few |
| unsalted butter | 1 table spoom |
| salt and pepper |
Sous Vide Poke Chop的做法
65度 低温 90分钟
![Sous Vide Poke Chop的做法步骤图 第2张]( "Sous Vide Poke Chop的做法步骤图 第2张")
1 table spoon oil and 1 table spoon of butter, heated until almost brown. Sear the pork chop 45C each side
![Sous Vide Poke Chop的做法步骤图 第3张]( "Sous Vide Poke Chop的做法步骤图 第3张")
【步骤图】Sous Vide Poke Chop食谱大全和做法
烹调艺
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