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用料
椒盐茄盒的做法
肉沫+蚝油+生抽+鸡粉+淀粉搅拌上劲
茄子去皮,切成二合一的样子(过节忙,忘记拍照了)塞入肉馅
面粉+淀粉+泡打粉+盐+水调成糊糊再给塞好肉馅的茄子裹上糊糊
6成油温下锅炸,炸至金黄,捞出再复炸 捞出控油 撒上味好美青花椒椒盐,味道直线上升,超级好味🥰🥰