>
用的这个无糖塔皮,吃着带点咸味。
蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶,搅拌均匀,八分满,塔皮不用解冻,烤箱200℃25分钟,最后三分钟的时候放上一块黑巧克力,可选56的或者72的,出炉后撒无糖可可粉。
蛋挞液可放带糖,习惯的可以不放。
皮酥蛋滑,巧克力浓香。
好吃~