巧克力灌浆盘挞做法 食材 步骤

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巧克力灌浆盘挞的做法步骤图,怎么做好吃

简单快手 好吃到爆!

用料  

现成的原味盘挞皮 12个
65%纯脂巧克力 100克
淡奶油 70克

巧克力灌浆盘挞的做法  

  1. 从冰柜拿出12个现成的盘挞皮,室温缓缓,缓好后拿牙签在底部扎扎扎。
    放入180度预热好的烤箱,烤15分钟左右。
    烤好后挞皮侧面缩了,底部厚了,不知道有解没解,反正我是不介意。

  2. 烤好的挞皮室温放凉。
    做巧克力灌浆。

  3. 100克65%纯脂巧克力+70克淡奶油隔热水融化。
    室温放凉后盖保鲜膜放冰箱冷藏30-40分钟。
    取出冷藏好的巧克力灌浆用手动打蛋器不停搅打,直至厚重。

  4. 巧克力灌浆装入裱花袋挤进烤好的盘挞里,表面撒上防潮糖粉。
    真的又好吃又简单, 值得一试。