小美版佛卡夏做法 食材 步骤

最近大热的佛卡夏，做为暑假亲子节目也是极好的，味道也是美极了，用小美来做太简单了，来试试吧。

用料  

小美版佛卡夏的做法  

1. 提前将迷迭香用橄榄油浸泡至少10小时（赶时间也可以忽略，味道会有点差异）

2. 橄榄油淹没迷迭香即可。

3. 将面粉、水、酵母、糖放入主锅，20秒速度1-3混合。然后一分钟揉面。揉好后加入20克泡好的迷迭香橄榄油，盐。迷迭香可以一并加入一部分，留一些橄榄油和迷迭香备用。然后开启2分钟继续揉面。

4. 揉好后将面团取出放入刷好油的模具中，发酵至1.5倍大。

5. 发酵好后直接用手按压排气。

6. 为了造型，我分成了两份。你们按喜好做。

7. 家里现有的芦笋、小番茄、蓝莓做了装饰。洗干净后用厨房纸擦干备用。

8. 用手直接搓洞排气，刷一层橄榄油，然后让小朋友发挥想象力吧。

9. 摆上喜欢的造型

10. 摆一朵花可好。

11. 放上迷迭香，再刷一层橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒粉，放入预热后的烤箱200度烤20分钟（按自家烤箱脾气调节）

12. 烤好后直接冷却即可。

13. 太开心啦

14. 外酥里嫩，绵密松软，你一定会喜欢～

15. 试试吧。