龙利鱼锅贴&饺子做法 食材 步骤

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龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃

适合孩子吃~没有鱼刺,因为不爱吃韭菜,所以用了香菜,金针菇

用料  

龙利鱼 两块
胡萝卜 一根
木耳 适量
金针菇 250g
香菜 一小把
包子饺子馅调料 少许
香油 少许
适量
酱油 适量
胡椒粉 少许

龙利鱼锅贴&饺子的做法  

  1. 将鱼肉,胡萝卜,木耳,香菜,金针菇,洗净并切碎~

    龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油烧熟,放凉~

  3. 胡萝卜,金针菇,木耳,鱼肉,香菜依次放入搅拌~

  4. 放入盐,胡椒粉,酱油,包子饺子调料,香油等调料将馅拌匀~

    龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 凉水和面~和好后醒一会~

  6. 做皮,然后像这样包起来~

    龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  7. 电饼铛中刷少许油,热后放入做好的锅贴~

  8. 饼铛中加少许水,双面煎~

  9. 出锅~

    龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  10. 同样的道理可以做成饺子哦!软一点更适合小孩子吃哦!

    龙利鱼锅贴&饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

鱼肉剁碎一些,否则包的时候容易夹不开成一坨~