用料
| 水 | 100g |
| 油 | 些许 |
| 醋 | 10g |
| 酒 | 些许 |
| 芝麻油 | 适量 |
锅贴水饺的做法
锅底涂油 中火 冻饺子码好
煎至底部微黄 噼里啪啦响 倒入调料汁(醋和水1:10 料酒和芝麻油少許）
大火烧开后 盖上锅盖小火十分钟
汁水若没有收干微微调大火 快干时倒入一点点淀粉水小火煎底
收干后关火 闷三分钟 撒上芝麻出炉
锅贴水饺烹饪方法窍门 如何做锅贴水饺才好吃
烹调艺
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