在我的家乡徐州,一直有大年初一吃素馅饺子,寓意一年顺顺利利。用料鸡蛋6个馓子3小把豆腐2块娃娃菜3颗黑胡椒粉适量红薯粉丝适量徐州特色家传素饺子馅的做法豆腐切小块,入锅煎黄放凉鸡蛋微煎后,捣碎放凉馓子压碎娃娃菜切碎...
昨天包饺子剩了一点饺子馅(饺子馅配方见昨天菜谱),在搭配一个荷包蛋,一点桔梗和牛蹄筋,美美的吃午饭啦!用料猪肉要是玉米粒葱花米饭10分钟快手餐-剩饺子馅炒饭的做法1、先把饭打散,放入昨天包饺子剩的馅,放一调羹酱油,中火炒2...
吃过自己亲手制作的饺子馅,再也不想吃买的了,个中滋味只有吃过的人才能品味到,亲们,抽出时间来一次吧。用料肉(羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉)一块各种你喜欢的菜适量各种调味料随自己喜好手工饺子馅。的做法肉洗净,用厨房纸...
春天拌一个荠菜猪肉馅包饺子吧,在盒马买的现成的冰冻荠菜馅,十分方便好用哦。用料荠菜200克猪肉糜350克姜末15克鸡蛋1个生抽15克老抽5克耗油15克香油15克植物油或猪油20克十三香1/2茶匙盐适量水20克荠菜饺子馅的做法将...
莲藕有清热凉血,减肥健脾开胃,促进食欲等功效爽脆莲藕+多汁猪肉混合简直完美啦!!无论做包子或饺子这种馅都合适的用料藕1节蒜5瓣葱1根酱油1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个清水15克猪肉(半肥半瘦)250克料酒1勺爽脆莲藕饺子馅的做法...
今天立冬,家人围坐,吃顿热气腾腾的饺子,真是再美不过的生活了用料猪肉馅适量萝卜适量葱姜蒜打末萝卜饺子馅的做法葱姜蒜干辣椒打末萝卜开水汆后打碎肉馅加盐、老抽、香油、十三香、葱姜蒜末等搅拌均匀最后加入萝卜馅充分...
❗️个人用量笔记。以前做蔬菜肉馅的时候是以“蔬菜+肉”的总量为基础来调味的,不太方便。这次尝试了调好正常口味的基础肉馅后,再加入“蔬菜+盐”的做法。肉馅的量以与蔬菜等量为底限,可多不可少。基础肉馅可以用作小馄饨...
用料韭菜鸡蛋四个香菇葱姜韭菜香菇鸡蛋饺子馅的做法鸡蛋放盐,打碎,多放油,炒成鸡蛋碎碎,搁一边放凉。将买来的香菇先灶熟(变软后取出),洗净,剁碎。剁碎鸡蛋清洗过的韭菜,切碎先搁油(封住韭菜,容易出水),再搁香油,拌匀。再搁花椒面,味...
我不爱吃肉馅的饺子只喜欢素馅的,比如白菜豆腐,豆角,韭菜鸡蛋等。但是离家太久了,好久吃不到妈妈特地为我准备的素馅饺子了,所以就自己试着做了做,感觉味道还不错呢!用料比较简单,也不喜欢加味精鸡精十三香等一些调味料,所以我...
我们在吃包子的时候,很多人喜欢吃肉包子,肉包子馅料最常见的就是猪肉馅,还有牛肉馅。今天就教大家如何调制出一款万能的猪肉馅,鲜香多汁,嫩滑入味。这款肉馅既可以单独包包子饺子,也可以搭配其他的蔬菜使用。很多人也自己包...
作为一个南方人,以前其实不喜欢吃饺子,但是人是会变得不是么我喜欢吃细腻一点的馅儿,所以芹菜和猪肉用绞肉机打的比较细腻,喜欢有点嚼劲的自行调整。主料:芹菜,猪肉,木耳辅料:香油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,小葱,生姜,白糖用料芹菜...
每次包饺子,偶尔有些馅料剩余,心想就用油豆腐包饺子馅,再蒸着吃味道也不错,于是每次包饺子的时候顺便也买些油豆腐以备所需,有剩的馅料包豆腐,没有剩就用豆腐蒸肉或者是炒辣椒,炒杂烩……反正买来总有用😄用料方形油豆腐(长....
喜欢吃饺子、包子、馅饼,苦于馅不会调,现在我来教你做馅儿,超好吃,师承我妈妈。用料前腿猪肉(含肥肉)2斤咸盐三勺花椒面一勺鸡精半勺味精半勺香油一勺蚝油一勺油几勺花椒一些生姜一些韭菜500克(也可换成白菜,若使用白菜需添加...
从小到大不太喜欢吃面食,尤其是包着馅的,直到现在需要每天给孩子准备早餐,偶然发现这款慈菇饺子馅,清脆爽口的慈菇中和了肉的油腻,是我觉得最好吃的饺子馅了!用料姜适量盐适量鸡蛋4个蚝油适量生抽都看着放吧味精少许腿肉4斤...
用料五花肉300克虾仁100克带豆150克生抽15克老抽5克香油5克耗油5克盐适量5克美善品&饺子馅的做法一小块姜和一些葱白,水60克,料酒10克,时间30秒速10打成葱姜汁,倒出备用五花肉洗净去皮切麻将块大小,事先冰冻3小时,如果是冻了...
用料猪前腿肉肉适量盐克葱姜干蒜适量老抽2勺鸡精适量大姨的饺子馅儿的做法1.热油锅,放入大料炒熟。加入肉馅炒加入葱姜蒜加入盐,老抽,鸡精翻炒。...
用料牛肉1斤白菜1颗葱3根姜半块冬至牛肉饺子馅的做法牛肉馅1斤半块姜3根葱香油盐耗油酱油放入白菜完成小贴士拌饺子馅如果放鸡蛋,会容易粘黏在一起放水比较好,饺子里会有汤...
这个馅料是在一个过年需要吃素的朋友家吃过从未有过的丰富口感原来除了猪肉玉米馅还有这种神仙搭配一定要试试哦~用料白菜鸡蛋2个冻豆腐十三香1勺耗油适量盐适量糖少量胡椒粉少量香油一小勺有肉就有素素食神仙搭配饺子...
做饺子孩子说肚子饿,就用饺子皮包了馅煎了。用料猪肉糜玉米马蹄泡发香菇葱胡萝卜面粉盐水饺子馅煎饼的做法面粉加盐水揉到光滑,放置半个小时以上。剁碎五花肉,放生姜生抽糖老抽搅拌均匀,玉米胡萝卜泡发香菇葱马蹄切颗粒。...
在京东买了一整条羊后腿,宁夏的盐池滩羊。好东西,一定要好好享用。今天是从腿肉上片下一块,去皮。用料羊腿肉冬瓜克胡葱克盐胡椒粉香油勺羊肉冬瓜饺子馅的做法1、羊肉剁成泥。一块好羊肉对于吃货来说也是无尽的动力哈。...
写这个菜谱的时候完全还是小学鸡口气啊哈哈哈蠢蠢的…改了一下错字。早上起来没剩菜下面刚好冰箱有肉和葱便在妈妈的指导下临时包了混沌佐料极简只有三种一是为了健康二也是确实味道不错清淡的饮食有益身体健康耶耶耶...
做好一道能长久“露一手”的拿手菜,就从包饺子开始吧!谁不爱吃饺子呢~一顿好吃的饺子可以让人念念不忘很多年呢!😘😘之前认为包饺子挺简单的,但是自己亲手做才发现好多细节之前想不到~现在自己总结了一些经验,分享给大家~...
荤素都可搭的用料~一勺料酒一勺生抽一勺花椒油(就不用热油了)半勺味精半勺五香粉最后放盐要尝得出盐味噢用料盐克味精克料酒勺韭菜克猪肉克饺子馅百搭所需用料的做法重点是调料啦...
用料鸡蛋2个玉米2根胡萝卜2根猪肉一斤半葱一元姜蒜水150ml饺子皮三斤饺子馅:红萝卜玉米猪肉的做法猪肉搅碎后跟鸡蛋,两勺盐,酱油搅拌均匀,加入姜蒜水(分两次倒),前后搅拌时间10分钟,搅拌后,加入一点花生油锁住水份,放冰箱冷藏半...
韭菜三鲜馅饺子最大的问题就是爱出水,饺子一煮就爱走水,今天把我妈的秘方拿出来教给大家,水饺绝对不走水。用料韭菜500克鸡蛋3个虾仁100克花生油适量盐适量方便面一包木耳适量香油适量绝不走水的三鲜馅儿饺子馅的做法木...