顾名思义啦,放了好多料。配方略有改良,口感偏重,浓香四溢。
用料
干肠 | 200g |
培根 | 100g |
大虾 | 4只 |
尖椒 | 2个 |
胡萝卜 | 100g |
番茄 | 1个 |
十三香 | 少量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 少量 |
紫菜碎 | 少许 |
肉松 | 少许 |
老干妈 | 少许 |
豪华版整个番茄饭。的做法
加入盐,根据口味适量;十三香少许,不要放太多抢了食材的味道。
蒸好饭后加入黑胡椒粉,搅拌均匀。
另外一份尖椒略炒拌入,摆盘。肉松和老干妈根据口味拌入。开动啦。
小贴士
不放油,因为干肠和培根都有油。如果不放自身油多的食材,可以加入黄油。黑胡椒粉先放会把味道煮淡,所以最后放。