用料五花肉300克老抽半勺生抽1勺盐少许红烧汁3勺大蒜3瓣小米椒1个淀粉2勺耗油1勺浓香干豆角烧肉的做法五花肉洗净,切片,用淀粉,生抽,老抽,耗油,盐,腌制40分钟干豆角用温热水浸泡3小时,洗净切小段热锅热油,下大蒜小米椒爆香,放入...
今晚偶然所做,意外的美味。分享给大家。用料鱿鱼大身3片(其实随意啦)小葱若干蒜头若干洋葱一颗鲜酱油适量白胡椒粉若干浓香鱿鱼的做法小葱,洋葱切好,蒜头切细碎。鱿鱼处理干净后,鱿鱼先切花,就是在鱿鱼身上切横纵刀。然后...
用料低粉100克黄油50克花生酱(无颗粒)100克白糖30克红糖20克鸡蛋30克烤熟花生40克【花生酱小饼干】浓香花生味的做法1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。2.打发黄油至膨松。3.分两次加入打散的蛋液。4.继续打发。5.加入花生...
超好吃的花生酥,一口一个,简直没法停下来!方子是藕试了几次之后琢磨出来滴,本人一向主张健康饮食,太油太甜都不爱!所以这款花生酥藕感觉味道很合适!强烈推荐大家试一下!很酥,也适合老人吃的,藕老妈就赞不绝口呢!用料黄油90g花生...
爱吃椰蓉的,不能错过它!用的模具都是小的,上图是边长9.5的方模具。此配方可做两个450的吐司。用料液种:高筋面粉(山茶花)150克水150克低糖干酵母0.3克主面团:高筋面粉(山茶花)350克鲜酵母15克细砂糖30克奶粉20克全蛋液48克特浓...
从妈妈家乡带回当地的豆泡,外皮金黄诱人,内里柔香,再吸饱了咸鲜的酱汁,配上菌类的馥郁滑溜,素食一餐让人忘却无肉不欢~#午餐·2014年4月10日#用料海鲜菇5根香菇6朵豆泡(油豆腐)7、8个老抽1/2汤匙生抽1汤匙味啉1汤匙蚝油1汤匙糖...
用料花生酱120克牛奶80ML花生碎50克低粉160克色拉油30克全蛋1个半糖粉60克炼乳15克泡打粉1+1/4小勺(5克)苏打粉1/2小勺浓香花生马芬的做法花生酱加色拉油搅拌均匀鸡蛋打散,加牛奶和炼乳搅拌均匀低粉、泡打粉、苏打粉、糖...
视频参考B站【日料达人】→自己又稍加改动→_→原视频里有说照烧酱汁的制作方法但是我去买味淋的时候直接看到了照烧汁于是就。。好吃得想跳楼啊_(:3」∠)_用料万字牌照烧汁适量郫县豆瓣适量辣椒酱少许/可选鸡腿肉水...
用料牛腱2斤酱油勺桂皮块料酒勺香叶片姜片老抽勺生抽勺冰糖克干辣椒个八角个花椒粒盐克糖克浓香卤牛肉的做法牛腱子肉买来中间切断,冷水下锅加入适量料酒焯5分钟。另起锅放入淹没牛肉的开水,加入八角桂皮香叶小茴香,白芷...
这个土豆的菜肴是游走很喜欢的家常菜,加点咖哩制作也很简单,回家做一个和家人一起来享受啊,呵呵!用料土豆适量咖喱粉少许胡萝卜适量青笋少许洋葱块少许淡奶适量蒜粉少许盐适量白糖少许咖哩浓香土豆的做法把土豆切成块或者...
这是自创的炖汤,没有想到得到了女儿的多次点餐!个人觉得特别适合冬天来一碗,浓香且不油腻!而且营养全面,适合各个年龄段人食用!喜欢的朋友试着做做,唯一遗憾的是我拍的照片少点,尽量写详细点吧!用料牛肋骨2根青萝卜1个胡萝卜1...
今天这个奶酪棒的配方,可以说是抛开乱七八糟的添加剂之外,一比一的复刻。用料奶油奶酪120克牛奶180毫升紫薯泥30克吉利丁片15克浓香奶酪棒~宝宝辅食的做法准备食材:奶油奶酪120克、牛奶180毫升、紫薯泥30克、吉利丁片15...
方子来自《孟老师的100道饼干》。用料杏仁粉50克低粉50克葡萄干20克切碎蛋黄2个白砂糖30克(原方是糖粉60克)黄油15克浓香杏仁葡萄酥的做法溶化的黄油和白砂糖混合均匀,加入蛋黄搅拌均匀后,依次加入过筛的低粉、杏仁粉和切...
用料豆浆400ML糯米粉200克黑芝麻80克五仁50克糖20克黄油20克牛奶200ML浓香汤圆的做法汤圆自己会做了,今后还用得着去超市买冷冻的吗?糯米粉加水,一边加一边揉,千万别加多了,能把糯米粉揉成团就可以黄油隔水融化黑芝麻炒熟...
周末郊游可以边走边玩边吃好零食哦,微辣咸鲜Q糯,但是银杏果不能生吃的,一定要煮熟透吃,一次不要超过8颗哈。用料白果茴香红辣椒微辣浓香银杏果的做法先把银杏果清洗一下,在白果头上按开一个小裂口(这样容易入味)等锅里水开后...
一直以来都很注意饮食健康,随心所欲的创意烹饪了一些食谱,都得到家人的赞赏,浓香卤蛋是其中之一。用料鸡蛋15枚桂皮茴香香叶八角各少许水1碗糖100g盐2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺老姜2片葱梗3根浓香卤蛋的做法鸡蛋清水煮熟,...
夏天就需要小清新的颜色小清新的口感!粉绿的抹茶,HelloKitty超萌的造型,成为小朋友们的最爱!鲜奶和酸奶的加入,让慕斯的口感更加浓郁丝滑、入口即化呢!用料鲜奶50g抹茶粉10g蛋黄2个(50g)细砂糖20g吉利丁片10g五成打发鲜奶油1...
用料意大利面200克/人海虾6-9只橄榄油两勺葱姜少许番茄浓香鲜虾意面的做法按照一般做虾的方式整理虾,用料酒调制放少许葱姜炒香后放大虾煎炸,做熟后小火闷,注意多留些汁水备用。煮意面8-11分钟,需看清包装上的说明,不同意...
宴请宾客少不了大菜!!俺们东北银叫--“硬菜”,哈哈,霸气吧!!!硬菜就一定是荤菜,鸡鸭鱼肉那是必须滴!今儿个,我给各位客官奉上一道小火慢炖出的营养大餐:浓香腐竹炖牛腩小火慢慢熬出腐竹和牛腩中的胶原蛋白,特别适合女士美容养颜。...
中式炒菜中总是离不开花椒粉,它也是调馅的必备香料。可市售的花椒粉总是颜色灰灰的,味道也来的不够味儿,有了这款香浓自制花椒粉,做起饭来真是得心应手。快来和我一起自制吧!用料花椒粒适量擀面杖小的筛子1个自制浓香花椒...
阿姐给的方子,源头不得而知,阿姐是谁?是偶烘焙的领路前辈,前辈给的必须好吃啊!家里老的少的都爱啊,绝对是拿的出手的美味点心~ps:之前的方子图片太丑了,肿么也更新不了,只好重新搬过用料饼底(285mm*285mm):黄油160克糖粉65克蛋黄3...
用料阿根廷红虾4只文蛤半斤西红柿3个洋葱,大蒜半个黄油胡椒迷迭香浓香海鲜意面的做法番茄洋葱各切丁备用文蛤洗净去沙红虾开背去线开始煮文蛤加半个大蒜没有白葡萄酒就加黄酒开始炒新鲜的番茄酱不加任何辅料前提不能买...
作为一款百搭酱,卡仕达完美的完成各种任务。这个配方的糖量吃起来不是很甜,喜欢甜口的可以加一些糖。用料蛋黄3个牛奶250克玉米淀粉25克糖80克香草精两滴浓香卡仕达酱超简单百搭的做法牛奶加香草精加热,微热即可停火。这...
多加了一小枚鸡蛋,全面适量摒弃椰奶,回归了高饱和脂肪酸的淡奶油。🤣再加小实验一组测试瓜尔胶是否会提高馅儿的质感用料蛋3个牛奶106克(1/2杯)淡奶油112克(1/2杯)细砂糖40克瓜尔胶1/2汤勺冷冻蛋挞皮12个浓香懒人蛋挞v2的做...
骨头汤具有很好的营养价值这是大家都知道的,但如何才能做好一锅骨头汤,使其又好喝又最大限度的保留营养价值呢?营养专家推荐的方法是:炖汤前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋...