难得一个人吃,就做了一锅
用料
西红柿 | 1个 |
大米 | 半杯 |
鸡腿肉 | 3块 |
胡萝卜 | 最小的1根 |
玉米粒 | 100克 |
叉烧 | 几片 |
咸鸭蛋 | 2个 |
生姜 | 3片 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 若干 |
整个番茄饭(咸鸭蛋版)的做法
胡萝卜切块 玉米粒洗净 鸡腿肉提前腌制 咸鸭蛋剥壳切半 番茄洗净去蒂开花刀
一锅放进去,水比平时煮饭少一半
电压力锅煮熟,拌匀番茄 啊,咸鸭蛋我不拌匀的
混着咸鸭蛋味道超级正 我就是水放多了一些 而且叉烧太油……不过正野!
小贴士
水一定要放少
黑椒用的是现磨那种,我爱吃,所以当很多