日式烧汁肥牛饭做法 食材 步骤

用料  

日式烧汁肥牛饭的做法  

1. 肥牛焯水，水中加一勺料酒。

2. 洋葱切成细丝。

3. 焯好的肥牛冲洗干净。备用。

4. 准备一个空碗，加入三勺的味极鲜酱油。

5. 加入一勺的料酒。

6. 加入两勺白糖。

7. 加入一勺蚝油。

8. 加入三克的黑胡椒粉。把料汁搅拌均匀。

9. 起锅烧油，洋葱铺底。

10. 肥牛铺在洋葱上。

11. 调好的料汁倒入锅中。

12. 煮开。煮五分钟以后大火收汁。盖在准备好的米饭上。撒芝麻。就完成啦。