原来这么简单!😋
用料
肥牛 | 8-10片 |
洋葱 | 四分之一个 |
米饭 | 1碗 |
黄油(或食用油) | 一小块 |
盐 | 半小勺 |
白糖 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半小勺 |
水 |
日式照烧肥牛饭🍱的做法
👉洋葱切丝
👉调酱汁:1⃣️勺白糖➕1⃣️勺酱油➕1⃣️勺蚝油➕半勺盐➕半勺黑胡椒粉➕1⃣️勺淀粉。
👉加水,搅拌均匀。
👉水烧开,加入肥牛,烫到8⃣️分熟,捞出。
👉锅烧热,放入小块黄油(或食用油)。
👉黄油融化后 加入洋葱,翻炒出香味。
👉加入肥牛。
👉加入酱汁。翻炒均匀即可。(一边炒菜一边拍照,手抖了~哈哈😁)
👉如果想要汤汁多一些,可以加一点水。
👉装盘👌