快手菜,白天腌制好,晚上接完孩子到家就可以做啦!【接娃之前预约了米饭,腌制了肥牛,这个韩国烤牛肉料很不错哦(东市场买的)。工作忙碌的话,一早晨预约好米饭,腌制好肥牛(腌制时候不放盐),晚上到家进门就炒菜,脱衣服洗手换衣服做菜盛米饭十分钟基本上都搞定啦!】
用料
肥牛 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
薄盐酱油 | 一勺 |
米饭 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 可根据喜好适量 |
葱 | 适量 |
韩式烤牛肉酱 | 适量 |
韩式肥牛饭的做法
简单到不能再简单,材料如图,放两大勺烤肉酱,翻拌。
过一会儿肥牛化了就这样子了,再翻拌一下(我是处门之后回家,肥牛化了,我再拌几下就直接炒)
放到锅中翻炒,放薄盐酱油和适量的盐(口轻不用放盐),翻炒至肥牛熟(10分钟之内),盖盖子。盛米饭,然后再盛肥牛就好啦!味道很不错哦(偏甜口,韩国烤牛肉那种味道)