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食材:西葫芦切片,鸡蛋,裙带菜
裙带菜放在水里泡发备用(也可以不泡,好熟)
接着锅里倒水烧开后,倒入西葫芦和裙带菜
碗中打入鸡蛋搅拌均匀
西葫芦断生后倒入蛋液,放入盐,搅拌均匀关火出锅(也可以淋上香油)