减肥的时候难免嘴馋,想要吃零食,但是大部分的零食会发胖。所以可以自制一些,不发胖,蛋白质含量高的小零食来解解馋。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 小半勺 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
减肥小零食-鸡肉丝的做法
锅内加入冷水,放葱姜,盐,料酒,煮开后继续煮五分钟。
将煮好的鸡胸肉用手撕成小丝,平放在烤盘上。注意一定要铺得很薄。
烤箱上下火,200度烤30分钟,中途可以稍稍翻一下面。一定要撕的小一点,要不然不容易烤干。
最后加上黑胡椒辣椒面或者孜然粉,放入密封袋中可以吃好几天。解馋又不长胖。