减肥那么辛苦,当然要来点低脂肪,又扛饿的棒棒~(≧▽≦)/~啦啦啦
用料
低筋面粉(普通面粉,高筋面粉) | 105G |
牛奶 | 55ML |
蛋黄 | 一个 |
白砂糖 | 20G |
全麦面粉 | 35G |
奶粉 | 7G |
全麦粉 | 一点点啦 |
~·减肥小零食~~的做法
准备材料。擀面杖。保鲜膜。锋利的刀。
将奶粉,全麦面粉,底筋面粉混合。
将白砂糖,牛奶。蛋黄搅拌混合。
然后将液体与粉类混合。揉成一个不粘手的面团。拿保鲜膜封好,静置40分钟。
抓一点全麦面粉撒在面团表面,用擀面杖碾压成长方形。(不建议撒白面粉,口感及香味没有全麦粉好)
碾压的厚度在0.5CM左右
切成0.5宽的长条。
烤箱150℃40分钟。(具体要看各自烤箱)
小贴士
全麦面粉的用量可以全部换成白面粉。但香味就会差一点。
这个方子做出来的饼干会很硬。因为是我用来减肥当零食吃的,所以吃起来只有一点甜甜的感觉。糖分根据亲们口味随意添加吧。