❄️冬天来啦❄️
又到了胖吃胖吃的季节 冷的不愿出门运动
想控制体重又管不住嘴 只能控制摄取的热量啦 一直都知道鸡胸肉是减肥佳品 低卡又饱腹 当减肥小零食简直完美
👇👇👇下面开启我们的好吃之旅
用料
【材料一】 | |
鸡胸肉 | 2块 |
香叶 | 几片 |
花椒 | 1-2克 |
八角 | 3/4颗 |
料酒 | 10克 |
【材料二】 | |
蕃茄酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
减肥小零食-鸡肉干的做法
鸡胸肉洗净,锅中放适量水加入【材料一】煮熟
捞出鸡胸肉,撕成约0.5厘米左右的细丝,尽量粗细均匀一点哦
鸡肉丝加入【材料二】拌匀,腌制大约半小时.(调料可按个人喜好增减,边吃边调,最好调至尝起来偏淡一点,不然烤完会很咸)
烤箱开热风模式上下火180度预热十分钟,鸡肉丝均匀铺平,放入烤箱烤二十分钟后取出翻面,调整位置(烤箱中间和四周会有温差)再继续放入烤制二十分钟.如果喜欢脆一些可以适当延长一会儿时间.烤完放凉后再密封保存.
⬅️左边第一锅,右边第二锅➡️
第二锅烤的更久一些,吃起来脆脆的,我个人很喜欢,不过第一锅也挺耐嚼的.大家可按各自喜好调整烤制时间
小贴士
大家一次不要做太多哈,毕竟没有添加防腐剂!