又想减肥、但又控制不住自己👄的亲们!可以自己在家做点既可以解馋又不长肉肉的小零食吧!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 3克 |
黑胡椒粉 | 根据自己爱好来 |
还可以加点番茄酱/或是直接做奥尔良风味的也可以呦 | 适量 |
减肥期间小零食--鸡肉丝的做法
生的没有拍照、这是直接煮好的、只要煮的不见血就可以了
接下来就是撕撕撕撕撕撕撕撕撕撕撕…粗细自己定(细的比较好烤、而且考完之后酥酥脆脆的,粗一点的比较不好烤、烤完之后会比较有嚼劲一些)
撕好只好、准备好调料
按比例放入调料、盖上保鲜膜、口味轻的可以稍等一会儿就可以上烤盘了、口味重的且不着急的可以防止一晚上,第二天再上烤盘
烤箱180摄氏度先预热5分钟,再放入鸡丝、每10分钟拿出来翻一下再放回、根据上色程度和个人喜好决定需要翻几次、我一般都是翻3次的、使烤的更均匀(为了颜色好看,这个图片是奥尔良风味的、只是换一下腌料而已、其他都一样的)
这是只加植物油、食用盐、黑胡椒粉的、我也叫它原味的,这个撕的比较细,所有烤完之后是酥酥脆脆的
这种是奥尔良风味的,较粗一点、但颜色看着特别有食欲