优质碳水 •高蛋白
鲜虾玉米饭
买到了活蹦乱跳的海虾。因为绿叶菜炒起来比较容易黄,所以我比较爱豆角啊西兰花啊这种不容易变色的蔬菜。
做减脂餐,自己带饭,用这种蔬菜比绿叶菜更好
✔️食材:玉米、鲜虾、豆角或者其他蔬菜、大蒜粉、黑胡椒、海盐
用料
玉米 | 1个 |
鲜虾 | 7-8个 |
豆角 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
鲜虾炒玉米(减脂优质碳水)的做法
玉米用刀竖着切成玉米粒,豆角切碎,虾去头去虾线
炒虾头
炒虾仁
虾仁炒到泛红就把玉米和切碎的豆角一起下锅炒,加盐黑胡椒和大蒜粉有干红辣椒碎也可以加一点,嫌味道太淡也可以加生抽
炒好之后一起盛出即可
虾还是鲜的好吃,紧实弹牙。顺便再教大家一招,活蹦乱跳的虾收拾起来真的很吓人,可以先放冰箱里冷冻一夜,第二天再解冻收拾
不会影响风味,也不会那么不好收拾了