>
配上流心蛋简直治愈
用料
巨好吃的茄子贝果——宿舍健康日食记的做法
先把茄子切成小丁 用盐水腌十分钟 腌好后挤干水分
锅里放油跟蘑菇片一起翻炒 差不多熟了就放入茄子继续翻炒 茄子变软后就可以加番茄酱和番茄膏 炖煮到茄子入味（中间可以加一些别的食材 如蟹棒）加入黑胡椒调味
根据自己的喜好在贝果上一层一层码上食材 顶上可以挤一些喜欢的酱料 就可以吃啦
