提前做好卤肉 吃饭时做好米饭再加点炒菜就可以吃了
用料
卤肉 | |
土豆 | 3小个 |
胡萝卜 | 1根 |
五花肉 | 250克 |
其他材料 | |
菠菜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黄油 | 适量 |
衍生卤肉饭+蔬菜——宿舍健康日食记的做法
卤肉按照另一个方子提前做好 我在里面另加了土豆和胡萝卜 链接如下
锅里放黄油 等黄油融化之后放入洋葱炒软 变透明的时候放入菠菜 尽快放黑胡椒粉调味 菠菜炒太软就不好吃了
卤肉热好之后浇在米饭上 直接在碗里倒入炒好的菠菜 拌匀就可以吃了~
小贴士
1.炒蔬菜的时候不用放盐 因为卤肉我做的稍微有点咸 刚好中和一下