用料
| 长茄子 | 一个 |
| 香菜 | 一把 |
| 小葱 | 一支 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 香油 | 适量勺 |
| 花椒油 | 适量勺 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 两勺 |
凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法
小葱切末 香菜切段 准备好酱汁
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张")
茄子上锅蒸熟 放凉后撕成条
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张")
拌开就可以吃啦
![凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张]( "凉拌茄子——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.茄子撕成小条更容易入味
【步骤图】凉拌茄子——宿舍健康日食记食谱大全和做法
烹调艺
人气：2.75W
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