太好吃辽！！！
用料
| 小葱 | 3根 |
| 微辣单山蘸水（或者辣椒面） | 一勺半 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 糖 | 三分之一勺 |
| 水 | 3勺 |
| 花椒油（一定要加！） | 半勺 |
| 挂面 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法
蘸水 小葱末 黑胡椒粉摆在碗里
锅烧热 热适量油 油热后浇入碗里 搅拌搅拌![酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张]( "酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张")
变成这样
![酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张]( "酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张")
锅里倒水煮开 下挂面 煮面的时候把剩余的调料都加到碗里
面快煮好的时候 把洗好的青菜放进去烫一下
差不多20秒直接出锅 面不用过凉水开吃！！！！！
![酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张]( "酸酸辣辣酸辣面——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.油一定要热 要不然香味没办法完全释放出来
2.面不是必须要过凉水 过凉水的话面会更筋道一点 这个看个人喜好 我是实在忍不住想吃啦哈哈哈哈