进入夏日,天气渐热,有时候是真的不知道吃什么,在减肥期间随便吃又怕营养不够,这个三明治做法既快手又营养,而且味道还不赖呦,快快快跟我做起来…
用料
包菜 | 几片(要去掉杆杆部分) |
鸡蛋 | 1个(无油煎) |
鸡胸肉 | 适量 |
蒸紫薯 | 适量 |
胡萝卜 | 几片 |
番茄 | 1个 |
夏日减脂蔬菜三明治的做法
紫薯提前蒸好,压成泥备用,鸡蛋用不粘平底锅无油煎好,鸡胸肉也提前做好备用(我是平时冰箱里备的有鸡胸肉蔬菜饼),其他蔬菜该洗洗该切切
保鲜膜铺好,先把包菜叶铺上,接着把紫薯泥均匀铺在包菜叶上,然后按鸡肉饼,胡萝卜片,煎鸡蛋,番茄片的顺序放好,再铺上包菜叶,就可以用保鲜膜包住,包好后可以再铺张保鲜膜,然后把之前包好的三明治封口向下,再把保鲜膜包起来,就不需要牙签固定了,一切为二开吃。
小贴士
三明治里面什么调味料都不需要放,紫薯在里面甜甜的,再加上有番茄甜酸的口感,包菜的爽脆就已经很棒了. (因为是吃完了觉得很好吃,才想起可以发个菜谱,所以就只有两张图,拍的也很丑,请大家将就了)