❤️土豆爱好者的我换着花样吃各种土豆美食，这次烧了好吃美味的酱烧五花肉土豆片！💯酱汁浓郁，土豆和五花肉完美搭配，一下子吃掉两大碗米饭，今天我也是干饭小达人。
用料
| 食材 | |
| 五花肉 | 100克 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 3个 |
| 小米椒 | 2个 |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜瓣 | 2个 |
| 调味料 | |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白砂糖 | 8g |
酱烧五花肉土豆片的做法
准备好所需的食材
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五花肉切片用姜片料酒胡椒粉腌制十分钟左右
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将土豆片油多一点煎至两面焦黄盛出
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后倒入五花肉片煸炒出油
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入蒜片翻炒，再加入豆瓣酱、一点热水翻炒上色
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
入土豆片，再加入生抽
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入料酒
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
白砂糖
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后出锅前放入小米椒青椒翻炒几下撒盐就可以装盘出锅啦
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
今天新用的新思特国风煎炒锅，颜值超高
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
这道菜也烧的很成功
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
干饭人最爱的酱烧五花肉土豆片
![酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酱烧五花肉土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
🥰好吃下饭的一道家常小炒，拌面也很好吃🍜！土豆可以不用切太薄，软软糯糯，和米饭一起吃一绝。👍今日份超下饭家常菜分享，不知道吃什么的姐妹可以安排上哦！