带鱼有很多种吃法,今天这道黄豆酱烧带鱼,鲜美可口,一定不要错过哦!用料带鱼1条小葱5根姜1块东古一品鲜黄豆酱2勺东古一品鲜酱油1勺白糖1勺盐适量黄豆酱烧带鱼的做法处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片带鱼放盘...
梅子酱酸酸甜甜💃好爱…又是一道舔盘子的菜!💃用料带鱼梅子酱小葱、姜酱油糖醋梅子酱烧带鱼的做法鱼去肚、洗干净切段,把鱼身的水擦干备用。葱切段,酱切丝备用。锅放油热七分放鱼段,中小火,大概2到3分钟摇锅子鱼可以晃动就...
用料嫩豆腐1块蟹味菇1包XO酱2大勺盐XO酱烧豆腐菌菇的做法蟹味菇洗净,剪去根部,入开水过焯水一分钟捞出沥干,豆腐切小块锅中放少量油,烧热后把豆腐块倒入,稍微煎一下倒入焯水过的蟹味菇,翻转加两大勺XO酱加入一点点的盐,把锅...
用料尖头鱼豆瓣酱生抽姜丝葱段或芹菜酱烧尖头鱼的做法尖头鱼洗净用盐粉腌制下,煎锅烧热下油,放鱼煎到双面微黄,放姜丝爆香,下豆瓣酱和生抽,再加少许水焖一会撒葱花就可以起锅。...
萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,尤其是红萝卜,带皮吃营养更丰富,所以每次做这道菜都是连皮烧的,经过炖煮之后的萝卜充分吸收了汤汁的鲜香,连萝卜皮都非常的软糯,绝对是一道有营养的米饭杀手。用料红皮萝卜肉末姜丝料酒生抽老...
浙江很多鞭笋(方言常常叫横鞭笋),夏秋常见的鲜美食材,就是竹子地下茎上侧生的芽。长出土的就老了不好吃,一般都是地里挖出来的,满身泥土。用料鞭笋三根蘑菇10来只豆腐干3块油适量黄豆酱2大勺糖适量味精少许葱一把酱烧蘑菇鞭...
离开北京前的最后一顿FB大会照例是在我家举行,那天的主题是消灭泰国带回来的香料,所以冬阴功和绿咖喱是大菜。梅子酱烧排骨年糕,只是为了把冰箱里最后一袋排骨消灭掉,没想到第一次这么做排骨出奇的成功,以至于等我上桌只看...
完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料胡萝卜榛蘑蒜片生抽、老抽、冰糖酱烧胡萝卜榛蘑的做法胡萝卜切滚刀块。榛蘑洗干净后温水泡发锅内油热,下蒜片爆香,之后下胡萝卜块,捞出泡好的榛蘑下锅,和萝卜翻炒均匀之后调入生抽,老抽...
因为买的笔管鱼是速冻的,所以来个重口味酱烧,笔管肚子里有雪白的不透明比较软的胶质,香糯可口,美味无比,香浓的酱汁尤其下饭,买的有点儿少,几筷子起落,就没剩下几个,回头再多买点,好好过过瘾。#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料笔...
吃鱼的时候要注意什么?不要说话。(嗯,我又啰嗦了。)有问题可加我私人w:jyxj001(注明来意)用料看步骤酱烧鲳鱼,简单的烧鱼很美味的做法买来一条鲳鱼,里里外外全部都收拾好。挂通风的地方,风干表面。将鱼身里的水分也用厨房纸擦干...
豆瓣上看的做法,在此简单做个记录。拍的不好但味道还是很赞的!!用料五花肉一条大蒜几瓣花椒几颗酱油/红烧汁蜂蜜五香粉四步酱烧五花肉的做法五花肉冷水入锅,加入大蒜花椒,炖至软烂。我的一小条肉煮了大概一个多小时吧盛出...
浓浓的本帮风味当下酒菜绝了用料鸭肫6只葱适量姜适量八角桂皮适量啤酒一罐生抽,老抽,粗,冰糖适量酱烧鸭肫的做法锅中热油倒入葱姜煸炒出香味加入鸭肫翻炒,煸炒至熟透变色加生抽老抽,一罐啤酒,八角桂皮,烧开后小火炖煮待汤汁...
下饭菜,❤️肉沫入盐,葱姜水,料酒,酱油,蚝油,香油,白胡椒粉,用油封住,静待半小时。把肉填进青椒,热油煸到辣椒金黄取出。2.葱姜蒜下油锅爆香,放肉罐,烹料酒,去生抽酱油,醋,糖,盐,热水,待收汁。用料青椒5个肉沫250g葱姜蒜蚝油,生抽,酱油,醋,糖,...
新鲜玉米通常用煮或蒸~有时也用来煲汤~吃来吃去都是这两种~有点腻了~所以尝试拿来炒再用酱汁烧至入味~没想到好吃到爆~用料嫩玉米2条色拉油少许酱油2汤匙冰糖适量盐少许葱花2小勺蒜蓉1小勺酱烧玉米的做法新鲜的嫩玉米...
喜欢生吃三文鱼的同学就略过吧,但其实三文鱼弄熟了也是挺好吃的。这一餐其他菜见《暂时不冷的冬日快手餐》用料三文鱼橄榄油、葱丝、姜片、蒜片、干辣椒丝盐、花椒粉、豆豉、糖,料酒、生抽豆豉酱烧三文鱼的做法三文鱼用...
朋友几千公里从新疆扛回的羊肉,我会好好珍惜这份珍馐用料羊肉800克姜10片油10克糖10克生抽30克老抽5克盐3-4克萝卜700克料酒20克新疆孜然一点点香菜,红椒点缀香叶3片茴香一点山奈一点红花椒10粒陈皮一片辣椒段少许个大...
非常简单美味的一道菜用料李锦记老抽适量鲜香菇500g福建鱼丸500g猪油适量姜片适量料酒一勺李锦记生抽一勺蚝油一勺味极鲜两到三滴香菇酱烧鱼丸的做法先将鲜香菇洗净去蒂,再将猪油烧七成热左右下姜片煸炒一下下鱼丸翻炒...
用料1酱烧香椿老豆腐的做法1小贴士1...
用料排骨海鲜酱老抽姜蒜头葱料酒盐糖鸡精蒜蓉酱烧排骨的做法将排骨洗净,加半勺盐、2勺料酒拌匀腌制30分钟。后取出沥干热锅入一汤匙油,5分热时放入蒜头、姜煸炒至香味溢出加入排骨翻炒至几乎无血色,加入没过排骨8分的热...
特别省事,蹄髈,调料,香料,一股脑全扔锅里,然后就不用管它了,该干嘛干嘛吧,到时见开锅装盘就行,用料蹄髈桂皮干辣椒八角生抽、老抽料酒水糖酱烧蹄髈的做法蹄髈洗干净,有毛就拔掉,我通常把有毛的那块皮剪掉。烧一锅水,把收拾好的蹄...
家里没有找到配牛排的黑胡椒汁,就剁吧剁吧先煎后炒,意外的好吃,嫩且酱香足,配上滑糯的土豆泥,不算暴殄天物吧,哈!用料土豆泥土豆中等两只牛奶或淡奶油喜欢浓厚的就少放点,滑腻点就多放盐少许酱烧牛排肉眼牛排一块西兰花几瓣糖...
我很喜欢吃鸡翅啊炸鸡啊~!🐔因为真的好好吃哦~~!😋叫外卖最喜欢叫Domino的ChickenWings了!🐔我一次可以吃10只。。。醉了。。。后来吃到一个韩式炸鸡🐔炸鸡之余,外面裹着浓稠的酱汁🍗真的太!赞!了!😱表皮还是很脆,里面的肉很...
作为一个湖北襄阳人,早餐可以吃上一碗牛肉面,那是无比幸福的。无奈从读书开始就多年在外,自己摸索各种牛肉面的配方,今天的肉吃的很开心,分享一个今天的配方吧!用料郫县豆瓣酱汤匙2大勺黄豆酱汤匙1大勺番茄酱汤匙2大勺八角1...
用料中等大小的黄花鱼一条豆瓣酱一汤勺豆豉酱一茶勺葱姜蒜末适量料酒一茶勺生抽一汤勺盐适量胡椒粉少许白糖一茶勺酱烧黄花的做法黄花鱼去鳞、肠等,洗净,用厨房用纸拭去水份,用刀轻轻在鱼肚里面的肉上划出井形(不要划断),再...
孩子最喜欢吃鸡翅,于是尝试各种方式做鸡翅,这道鸡翅做起来最简单美味,感兴趣的可以试试。用料新鲜鸡翅10个蚝油1勺酱油1勺叉烧酱1勺儿子爱吃的菜系列——叉烧酱烧鸡翅的做法鸡翅买回来后洗干净放入沸水中煮3-5分钟去掉杂...