>
这是一款咸面包,金灿灿的切达奶酪配上白白的雪球包,好看好吃。
用料
切达奶酪雪球包的做法
后油法揉面,揉至完全阶段。进行一发。
切达奶酪切条。
一发结束后,取出面团,排气。分割成六份,松弛15分钟后搓圆,进行二发。
二发结束后,表面隔口,放入切好的奶酪条。撒上高筋面粉或者粘米粉。
入175度的烤箱烤20分钟。
咸咸的奶酪,配上松软的面包。