切达奶酪软欧包做法 食材 步骤

网上视频截图、看着好香。有时间试做。
用铸铁锅烤面包可是新做法！

用料  

切达奶酪软欧包的做法  

1. 3.5杯面包粉

2. 2杯芝士

3. 少量青椒

4. 搅拌

5. 1勺酵母

6. 2杯温水

7. 加入面粉搅拌

8. 翻拌7次

9. 醒发1小时

10. 预热

11. 铸铁锅230度预热30分钟？

12. 面板上撒粉

13. 折叠

14. 折叠

15. 刷水

16. 撒上半杯芝士

17. 贴上青椒、剪十字花刀口

18. 取出预热的锅

19. 别烫手

20. 将面团放入锅中

21. 230度烤30分钟、关火焖20分钟

22. 取出

23. 放凉切片

24. 加芝士煎

25. 铺上鸡蛋

26. 沾番茄酱