红枣红糖糕烹饪方法窍门 如何做红枣红糖糕才好吃

清晨的美好时光，源之膨胀的红枣红糖糕🍰

用料  

红枣红糖糕的做法  

1. 盆中倒入温水、放入酵母、红糖搅拌匀—加入面粉。

2. 再加入一整颗鸡蛋搅拌至无颗粒。（可佩戴pvc的一次性手套，手感会比普通的塑料手套要好，效率也会高些）

3. 将其倒入模具中，（将底部刷油，便于蒸好后方便脱模）可用保鲜膜裹着放室内发酵一小时，我是放入烤箱中进行发酵，温度可调节为35度，发酵1h

4. 将红枣对半切，进行去籽，裹住保鲜膜，放入蒸锅上，蒸30min，30min后关火，焖5min

5. 冷却后，即可食用。