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一次成功,就是甜度缺了一点,第二次加了糖,完美
用料
红糖红枣糕的做法
准备材料,红糖,酵母,面粉
红糖加入温水溶解
加入面粉搅拌均匀
加入红枣,葡萄干,蔓越莓搅拌
放入模具中,用保鲜膜封住待发酵,天气冷可以烧开一锅水关火,把模具放入蒸架上,可以加速发酵,
发酵至两倍大,去掉保鲜膜加入枸杞,入锅大火蒸25分钟,关火后焖3分钟即可出锅
红糖红枣糕就完成了✌
✌✌