红糖枣松糕烹饪方法窍门 如何做红糖枣松糕才好吃

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红糖枣松糕的做法步骤图,红糖枣松糕怎么做好吃

用料  

红糖50
红枣 10颗
面粉高筋 200克
木薯淀粉 100克
耐高糖酵母 4克
开水 300克
白砂糖 80克

红糖枣松糕的做法  

  1. 300毫升开水溶化红糖和白砂糖,搅拌至糖水不烫手后加入酵母后,把糖水倒入面粉和木薯粉混合,搅拌至无颗粒状态

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  2. 静止发酵30分钟后搅拌均匀再发酵1个钟,1个钟后会明显看到体质变大,这样就可以铺上红枣片

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  3. 容器刷油,烧开水,上锅中小火30分钟后即可出锅,不用,凉后可食用,味道喝外面买的松糕一样

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