【步骤图】红枣糕 低糖少油枣糕食谱大全和做法

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红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图

昨晚做了一个低糖少油的枣糕,枣糕湿润细腻非常好吃。记录一下,方便我二刷。

用料  

枣泥 100g
鸡蛋 3个
黑糖 20克
泡打粉 2克
低筋面粉 75克
玉米油 20克
25g

红枣糕 低糖少油枣糕的做法  

  1. 红枣拔皮弄成枣泥 +25g水搅拌均匀 +20g玉米油搅拌均匀

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第2张
  2. 全蛋+红糖打发 我用的黑红糖

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第3张
  3. 1.打发成细腻能能竖起的小弯钩 低落不会立马消失。这时候烤箱预热180度。2.筛入低粉+泡打粉 翻拌均匀。3.翻拌均匀后取一部分跟枣泥翻拌均匀 再把剩下的全部倒入翻拌均匀。

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第4张
  4. 倒入磨具 纸杯5个刚好 170度30min

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤好了 满屋都是香香甜甜的味道

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第6张
  6. 全部放在小吐司磨具也刚好

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第7张
  7. 小吐司磨具的出炉

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第8张
  8. 一点儿也不甜腻 超好吃

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第9张
  9. 完美

    红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤图 第10张