【步骤图】消耗豆浆豆渣的鸡蛋饼食谱大全和做法

我和孩子超级喜欢喝五谷豆浆，每次过滤完，看到扔掉的豆渣，心里觉得有点可惜，于是想，也许，可以做个消耗豆渣的煎饼！于是，有了它！

用料  

消耗豆浆豆渣的鸡蛋饼的做法  

1. 这是泡发黄豆，大米，小米，紫米，黑芝麻，红豆，薏米混合打的豆浆的豆渣，取1-2小勺的量。

2. 碗里面放一个鸡蛋

3. 加入一小勺的面粉，一般不用放水，如果搅拌完特别稠，酌情放一点点水，稀释，搅拌均匀。

4. 放一点点油，放入煎饼！

5. 正面煎的差不多了，2-3分钟后，换个面来煎，正反面都煎一会儿，熟了才好吃！

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小贴士

1.不放盐，吃起来是食物的清香。
2.油要少放，或者不放也可以煎的。
3.面糊要搅拌均匀，多搅拌一会！
4.搭配豆浆吃，更美味！