家里香蕉多了,还有多余的蛋挞皮,来试试香蕉派以前试过馄饨皮➕香蕉,感觉一般般剧透:今天味道还不错,有点像榴莲酥消耗蛋挞皮另一菜谱用料香蕉1根蛋黄1个糖10克蛋挞皮8个马苏里拉芝士烤吐了·香蕉派(消耗蛋挞皮的做法1根香蕉...
做这瓶酱料的原因很简单——消耗可可粉,搞活动时忍不住入手了大瓶的可可粉,结果快要过期了都还剩很多(≖͞_≖̥)果然下次要考虑好需求量再剁爪啊~用料可可粉40克牛奶120克糖粉82克黄油10克海盐0.5克消耗可可粉的巧克力...
蛋挞做多了,多出了很多蛋清,于是双皮奶诞生了用料蛋白3个牛奶500克细砂糖60克零失误双皮奶~消耗蛋清神品的做法所有材料牛奶里放糖搅拌均匀煮沸,不断搅拌,避免糊底倒入容器,晾凉等待起皮。起皮后总牙签挡住奶皮,将奶倒入一个...
没开空调做蛋糕,奶油打过了hahahah,不过没关系,刚好没给你们拍过做黄油的教程,然后它就来了~之前那种看上去像黄油霜的奶油裱花,就是它口感比买的黄油会清爽一丢丢~用料奶油适量冰水适量打蛋器自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡...
之所以爱上这个做法是我好多年前听我同学说了一次觉得很新奇红薯淀粉还有这么多吃法于是这次没事就想来试试不过我同学说的方法是用油煎而我不想要太多油所以采用了这个方法大家可以尝试一下用料红薯淀粉适量克水适量...
天气逐渐暖和,怕家里留存的鸡蛋搁不住,想来嘴馋想吃面包,又不喜欢店里甜的腻人的口感,加上面包机休息很久了,脑海里便不断浮现这个既能消耗鸡蛋,又能满足嘴馋的方子——全蛋土司带着勇气出发!(参考薄灰的方子)用料高粉300克鸡...
减脂期想吃甜品,这款隔夜燕麦不错哦!用料即食燕麦适量酸奶适量香蕉2根可可粉适量巧克力酱适量减脂期必吃的隔夜燕麦~消耗燕麦片的做法香蕉切薄片碗底铺薄薄一层燕麦一层酸奶一层香蕉片一层可可粉薄薄一层燕麦一层酸奶依...
搬运B站@为珊妮做面包亲自试了一下非常成功,配方我自己调整了一下,为了消耗家里的椰浆。只是学习了手揉的方法,up主用来做生吐司,我拿来做椰蓉面包了。用料高筋面粉260克椰浆180克淡奶油33克牛奶40-50克炼乳13克耐高糖酵...
用料白菜若干辣白菜-快速消耗白菜包菜的做法一碗水,4勺糖,一根辣椒,一片姜片。大火煮沸熬成只剩小半碗汁水,倒入碗里,加一小勺盐,等待凉却把包菜或白菜洗干净,控干水分后,加盐,揉搓几次,静置10分钟,把水挤出来。(不放心吃生的,可...
冰箱里的淡奶油马上就过期了,想想早餐还没有着落,那就安排吐司吧。这是我非常喜欢吃的一款,淡奶油的加入使面团吃起来清新不少,口感醇香不腻,入口先是浓郁奶香扩散在口腔,细嚼是蓬松柔软口感,最后留下一点微微的甜,,,用料淡奶油...
为了变着花样消耗家里最后一颗大洋葱做的。参考了其它咸麦芬方子,按自己家里有的材料调整了配比,成品口感意外地不错,感觉以后还会再做,遂留个记录。麦芬用料本来就比较随意,各位可以根据个人喜好和手边有的食材自由发挥(e....
我是非常喜欢喝希腊酸奶的,这几天在家隔离乳清越攒越多,每次做面包消耗的1-2百ml根本用不光。昨晚研究了3个小时,设计了一个感觉靠谱的方子,今天实验就成功了。做的过程没拍图,我尽量描述清楚。用料乳清600克淡奶油200克糖...
消耗木薯淀粉,因为是给宝宝做的,所以糖和盐可加可不加~用料牛奶100克糖15克可不加盐1克可不加玉米油25克高筋面粉20克鸡蛋2个木薯淀粉90克恐龙蛋(消耗木薯淀粉)的做法牛奶,玉米油,盐,糖混合至乳化状态小火加热至微微沸腾,加入...
🌸自制原味鲜酪乳🌸有些同学说自己做的酸奶不好吃💐来试试我这款吧😋用料牛奶750克细砂糖50克奶油100克奶粉20克乳酸菌粉1克消耗淡奶油利器(原味鲜酪乳)的做法👍(1)除菌粉之外的材料放进小奶锅👍(2)小火加热奶粉和糖融化,冷...
法甜费南雪Financier,它的名字由来颇为有趣,为让在巴黎证劵交易所金融家们快速食完而不弄脏身上西装,特意制作成金条状💰而雪茄造型,夹在指尖摆拍,有型有款,哈哈哈哈哈全程手动打蛋器操作,搅搅拌拌,简单易做入门级法甜!烤箱210...
为了消耗快过期的黄油,做了这个开酥的黄油吐司,给黄油加了点奶香味道,超级柔软口感好。用料高筋面粉480克细砂糖60克奶粉40克耐高糖干酵母5克+15克水全蛋液100克淡奶油130克水135克黄油40克盐8克开酥👇黄油170克奶粉30克...
蛋挞皮在家我妈让快点用完,开了牛奶做面包剩下的不想直接喝,汤圆也在冰箱许久了。用料牛奶剩下的牛奶汤圆包多少个就多少糖自己喜欢适量➕蛋挞皮自己看着办吧消耗蛋挞皮,汤圆,牛奶的做法蛋挞皮包汤圆:蛋挞皮常温解冻后,从冰...
家里做蛋挞剩下的雀巢淡奶油琢磨着怎么消耗。。。对于我这个超级懒人来说,怎么懒都不算过分。突然想起光明特浓牛奶那个香浓、原因就是加了淡奶油。ohyeh!马上行动。用料纯牛奶淡奶油白砂糖特浓牛奶(超简单消耗剩余淡奶...
发糕食谱很多,因为木薯淀粉很多,我进行了改动,增加了Q弹性,喜欢糯叽叽口感的不可错过,而且操作非常简单。冷了以后微波炉叮一下可以回软吃。用料木薯淀粉150克普通面粉(低筋粉也可以)100克到150克代糖鸡蛋2-3个液体,水或牛奶...
COS“一人食”2022春日魔幻的上海,封印在家、靠防御大礼包度日,胡萝卜大概因为便于储存,是最常见的食材。看到“一人食”的菜谱,做个西式浓汤来消耗胡萝卜。食材主要:胡萝卜,白洋葱和红薯。胡萝卜与洋葱向来都是肉的配角,健...
做奶疙瘩收获很多的乳清,我用一部分加了酵母来发面,打开了新的大门用料乳清若干酵母自制的绿豆沙鸡蛋一只食用油一丢丢消耗乳清的好方法之豆沙包的做法乳清+酵母+面粉混合成团,状态是有点粘手的状态,乳清/酵母/面粉比例大概...
为了消耗做香葱肉松卷里面卡仕达酱剩余的蛋白,我也是拼了!用料配料表:玉米油50克牛奶100克低筋面粉82克奶粉25克蛋白8个(250g)白糖50克柠檬汁适量天使蛋糕(消耗蛋白呀)的做法1.牛奶➕玉米油打至乳化.➕低筋面粉➕奶粉呈“Z”...
用料杏仁粉90-100克洋车前子壳粉8克泡打粉4克奶油奶酪55克马苏里拉芝士175克鸡蛋1个低碳芝士面包~消耗洋车前子壳粉的做法粉类混合均匀奶油奶酪+芝士微波炉600w2分钟融化后搅拌均匀,然后加入打散的鸡蛋拌匀将芝士液加入...
做完雪媚娘后,剩下一点淡奶油怎么办?跟我来!(用料可以随意调整哦)用料奶油45克鸡蛋1个低粉10克砂糖5~7克盐可放可不放消耗多余淡奶油小饼干(无需打发)的做法45克淡奶油加5~7克糖打发成图中的样子(倒着基本不掉落)加入1个鸡蛋、10...
每次做完蛋挞,就会剩下多余的蛋白,自从知道有了这款云朵蛋糕也称舒芙蕾蛋糕就再也没浪费蛋白。。。其实我是一点也不喜欢吃,打蛋白时没有放柠檬啊,醋啊之类去腥的食物,吃吃还是会觉得有些腥味。好在,我家丫头喜欢得很,这么一...