普罗旺斯香煎鸡翅做法 食材 步骤

所谓普罗旺斯，只是因为我放了点混合香草，没有可以不放，没关系的。

用料  

普罗旺斯香煎鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净沥干，放入所用到的调味品拌匀，起码要入味两小时。我是放冰箱整整一天的。

2. 平底锅里放一点点，真的一点点的油，鸡翅皮厚的一面朝下，一开始会比较干润滑一下的，后来鸡翅会出来很多油的。随时晃动锅，防止结底。

3. 待一面熟后翻面，煎至熟后就OK啦。