有幸试用酷克壹佰的九国烤肉料,选了我喜欢的普罗旺斯风味,孩子喜欢吃土豆,那就先来份烤土豆,超级好吃,所以分享记录一下用料土豆5个胡萝卜半根西蓝花半颗橄榄油适量盐适量烤料20克普罗旺斯风味烤土豆的做法第一步喜欢土豆,...
这个版本的Fougasse面包是最简便易行的,如果头天晚上有时间准备法国老面的话可以做高阶版,有老面效果会更好,更延长面包的老化时间。普罗旺斯香草的种类有很多,大家看自己手头有的随意搭配三四种就好,包括且不限制于:1.罗勒...
简单美味的小沙拉用料橄榄油适量黑胡椒适量大蒜1瓣海盐适量绿叶菜适量Balsamicvinegar适量松子适量樱桃萝卜适量生菜适量普罗旺斯沙拉的做法Balsamicvinegar+橄榄油+蒜末+黑胡椒+盐调成沙拉酱。与菜搅拌均匀即可...
早餐搭配面包真的是绝了😄重要的是灰常简单快手用料西红柿1个洋葱1/4个彩椒1个茄子1/3个西葫芦1/3个大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量慢煮普罗旺斯杂菜炖的做法昨晩看书看到了这道菜,哈喇子流了一晚,早上用铸铁锅炖了10分钟,搭配...
这道菜是法国厨神的自然风家庭料理食谱中的一道,由于部分材料、调料比较难找,因此做了一些调整。很清甜!用料茄子4根西葫芦半根黄甜椒半颗或更少番茄3颗洋葱半颗大蒜2瓣月桂叶(找不到用八角代替)罗勒叶(找不到用罗勒碎代替)...
疫情版的普罗旺斯炖菜,就是有啥炖啥吧🤣居家隔离第9⃣️天,昨天收到的物资有7个大洋葱🧅表皮已逐渐发霉九天前买的番茄西葫芦再舍不得吃就要变湿垃圾了🥲囤的蔬菜都要抓紧吃突然就想到这道菜,虽然食材不对,但感觉它的灵魂就...
日食记最近的作业,不爱吃蔬菜的我也非常爱,手残党切蔬菜真是要命。但好吃是真的好吃,下次还要做。这个季节买不到黄节瓜了颜色只能不讲究了。虽然用料多,我只能说很值得。这个量其实不小没有圆烤盘就方的代替了味道一样的...
西餐:个人学习存留用料鲜贝2烟肉碎50洋葱碎50干葱碎50面包糠300杂香草适量黑椒碎适量辅料洋葱丝5,西芹1,干笋1适量用来煮鲜贝普罗旺斯鲜贝的做法制作过程:1)用辅料制作杂菜水,调味放入鲜贝煮熟。2)炒(烟肉碎洋葱碎干葱碎)1,离火...
普罗旺斯焗番茄普罗旺斯(Provence),原为罗马帝国的一个行省,现是法国东南部的一个地区,毗邻地中海,与意大利接壤。那里除了浪漫的薰衣草,还有迷人的美食。掏空番茄,把番茄肉切粒与牛肉、洋葱、芝士一起重新填满番茄,烤熟即可。...
秋天适合吃很多蔬菜每天都要吃蔬菜再加上天冷想吃点带热量的食物这道菜本来想用日式是口味做法但是觉得后面加工还是西欧风格比较好前一天晚上做的做好了第二天简单加工因为我没有烤箱所以我自创了个方法来烤蛋和chee...
春天来了,种在阳台上的一些香草(鼠尾草,百里香)也生长旺盛,散发着香气。被关在家里不能出门,那么就用一些香草🌱来做出春天的味道吧!超级快手简单美味!这里香草的话百里香是比较重要的,没有的话可以用花椒替代,其他的香草可以用...
滨临地中海的一个法兰西小镇——普罗旺斯,一名中世纪落日的骑士,也是盛产薰衣草的地方。就在普罗旺斯城堡里,一直在期盼着浪漫的薰衣草爱情。迷人的地中海和心醉的熏衣草让普罗旺斯好像穿上了紫色的外套。现在和未来都无...
用料鸡琵琶腿4只普罗旺斯烤肉料30克咸蛋黄6只普罗旺斯阳光烤鸡腿的做法鸡腿洗净去骨(可去掉部分鸡肉,以便能放入更多咸蛋黄)普罗旺斯烤肉料开少许水化开倒入鸡肉中翻拌到汁完全吸收再加少许植物油拌匀,密封入冰箱冷藏腌制...
用料虾仁适量蘑菇2个特细意大利面一人份番茄半个或一个鸡蛋1个普罗旺斯风味香料少许普罗旺斯风味鲜虾蘑菇意面(家常豪华版)的做法所有材料预备:蘑菇切片鸡蛋打散西红柿切块虾仁去壳开水煮意大利面8分钟沥干捞出下面你...
凯凯喜欢吃鱼,这点像我小时候啊,我妈说我以前每餐饭都要有鱼吃,没有鱼的那餐我就几乎不吃饭,这样的嗜好也因得于我姨家,他家有一艘大渔船,每一年都要雇佣八九个工人一起出海打渔,每次出海十天半月后满载而归,除掉卖掉的,还留下...
这是一道源自于迪士尼电影《料理鼠王》的创意菜,影片中的主角那只老鼠把传统的乡村风格的普罗旺斯炖蔬菜由滚刀块改成了切片码放,使这道菜从颜值到身价统统倍增。回到料理的话题,这道菜真的非常推荐给正在减肥的人或者素...
素(有蒜和洋葱)。下饭菜,简单易做。用料卵型茄子2个西红柿3~4个节瓜或小西葫芦2个黄或红甜椒各1个洋葱1个蒜半头盐现磨黑胡椒鲜月桂页或百里香枝西餐2:普罗旺斯小炖菜ratatouille(素)的做法全部切成指宽条备用。铸铁锅小火放...
法式面包做的真的有那么难么?其实也就是搅拌、搅拌,里面添加黑橄榄、油浸晒干番茄还有少许的橄榄油,做出的面包满满的番茄干和黑橄榄的味道,加上杂粮黑麦粉,营养健康又低脂,关键是好吃还特别好做做!面包在普罗旺斯地方特别著...
--菜谱搬运自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN--2人份--热量384kcal烹饪时间1小时45分钟用料1小根茄子半颗洋葱Gemüsezwiebel适量盐、糖、胡椒2颗番茄1小根西葫芦3个红黄尖椒150G法棍1勺黄油5勺油60GParmesan奶酪碎半...
用料茄子半根西葫芦半根胡萝卜半根洋葱半个西红柿3个盐适量黑胡椒适量香料(普罗旺斯、百里香、罗勒)适量蒜3瓣普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合的做法茄子、西葫芦、胡萝卜、番茄尽量选直径相近的,成品比较好看。切片,约0.2毫...
用料西红柿个西葫芦120g橄榄油勺蒜4瓣胡萝卜100g法式羊排4根长细意面150gWhitewine1cup白洋葱80g茴香球80g百里香迷迭香普罗旺斯香草荷兰芹普罗旺斯羊排意面的做法食材切丁,洋葱大蒜茴香球切碎。羊排用盐黑胡椒辣椒粉...
普罗旺斯是一道法国名菜,也是一道西餐制作中的经典料理。不仅营养丰富,热量低,还十分美味。在教材食谱的基础上,我根据个人喜好做了一些改变,为它加上番茄外衣,使它在美味的同时更加养眼。RatatouilleisafamousFrenchdishan...
想象一下,带着烟熏气息的红色甜椒碰撞上醇厚乳脂甘香味的Gouda高达奶酪会是种(何)什(等)么(的)场(美)景(味)!!!🤤😋当我在Ins看到大神Kristen(FullProofBaking)做的这款欧包时,真的很心动。但涂抹甜椒泥的方式让我有点望而却步,因为这...
皮克斯的动画片料理鼠王大家看过嘛,那道让美食评论家一秒回到童年的菜就是这道Ratatouille了。这道菜用料多,时间长,但其实技巧很简单。用料蔬菜:Roma番茄5个茄子2个西葫芦2个黄笋瓜2个底料食材:红甜椒2个洋葱半个胡萝卜1...
使用工具:硅油纸、擀面杖、电子秤、芝士刨、硅胶烤垫、硅胶刮刀、烤盘,烤箱。使用材料:(下详)约可烤制直径3cm厚:0.4cm的圆模30个准备工作:黄油放置室温软化(25℃左右)、芝士块刨碎、低精面粉过筛,在烤盘上铺上硅胶烤垫(没有的可...