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用料
碱水球的做法
除黄油外的材料搅拌成光滑面团,加入黄油搅拌
分成20g一个小面团,揉好后放入冷冻30分钟,也可放入冷藏
烘焙碱加入水,将面团放入每个浸泡40秒
烤箱预热上火210度 下火200度 18分钟看上色程度