【步骤图】「Whole Foods」纯素花生乳酪蛋糕食谱大全和做法

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「Whole Foods」纯素花生乳酪蛋糕的做法步骤图

蛋糕食材使用6寸蛋糕模具

用料  

蛋糕底
无花果干 100g
杏仁 50g
燕麦 50g
可可粉 10g
蛋糕芯
无花果干 100g
花生酱 100g
栗子 100g
熟鹰嘴豆 100g
植物奶 150ml

【Whole Foods】纯素花生乳酪蛋糕的做法  

  1. 蛋糕底:
    无花果干泡热水1小时

  2. 在搅拌机中放入无花果干、杏仁、可可粉,搅拌至呈细颗粒状

  3. 将食材放入6寸蛋糕模具底部,平铺压实,放入冰箱冷藏

  4. 蛋糕芯:
    无花果干泡热水1小时

  5. 在搅拌机中放入无花果干、花生酱、熟栗子、熟鹰嘴豆、植物奶搅拌呈糊状

  6. 酱蛋糕模去从冰箱取出,把蛋糕芯食材放入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻5小时

  7. 取出时,放置常温10-15分钟脱模,即可享用

    「Whole Foods」纯素花生乳酪蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

无花果干可以用椰枣替代