雪菜海蛎烹饪方法窍门 如何做雪菜海蛎才好吃

外面吃饭的时候偶然遇到的，很喜欢。网上搜不到就凭感觉记录下，还没有实践过。

用料  

雪菜海蛎的做法  

1. 油热下笋丝炒一会儿下入雪菜翻炒两分钟

2. 加入生蚝翻炒片刻加小半碗水，大火煮开后盖盖焖一分钟，倒入水淀粉勾薄芡，再次煮开后加入一勺生抽提味。
   雪菜本身有咸味就不需要另外加盐了。