74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)烹饪方法,教你74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)做法步骤图

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74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)的做法图解 做法步骤

小美“一锅多出”的功能,特别省时省力省时间
今天做的有米、米汤、蒸时蔬和蒸蛋

用料  

水(蒸) 900克
大米 80克
鸡蛋 2个
水(蛋羹用) 150克
娃娃菜 1颗
胡萝卜 1根
秋葵 5根
拌菜汁
生抽 20克
香油 10克
香醋 5克
橄榄油 2滴
白芝麻 10克
黑胡椒碎 依个人口味

74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)的做法  

  1. 1、主锅加入900克水
    2、大米洗净放入网框,把网框放进主锅
    3、鸡蛋2个打散,加入150克水(量杯盖一杯半),搅拌均匀,撇去泡沫,再把蛋液过筛到蒸蛋碗里,盖上耐高温的保鲜膜,一定要封紧收口(碗的外边缘抹点蛋液或者水),把蒸蛋碗放进蒸锅里
    4、娃娃菜洗净,切成细丝;胡萝卜去皮,切丝;秋葵洗净,切段。
    把蔬菜平铺在蒸盘里,中间留空,让蒸汽能上来通顺
    5、把蒸锅组放到主锅上,设定22分钟/varoma/速度4  进行蒸煮

    74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把拌菜汁倒进一个碗里混合均匀,用来给蒸菜和蛋羹调味

    番茄虾不是一锅里出的

    74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 布丁般的蛋羹

    74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

1、米饭的量按自家饭量大小调整
2、拌菜汁可以按自己喜欢的口味调,也可以加辣
3、时蔬可以换别的