饭菜一锅出 | 鸡腿肉土豆焖饭烹饪方法，教你饭菜一锅出 | 鸡腿肉土豆焖饭做法步骤图

今天分享的鸡腿肉土豆焖饭真的是一道特别简单易学的懒人美食，不仅鲜嫩入味，而且营养健康！

用料  

饭菜一锅出 | 鸡腿肉土豆焖饭的做法  

1. 将剔骨的鸡腿肉切小块后放入盆中，然后放入切好的土豆，继续放入料酒、蚝油、生抽和黄豆酱

2. 继续放入葱姜蒜粉和白胡椒粉，充分抓拌均匀，腌制20分钟

3. 电饭煲中放入淘洗净的大米，将腌制好的鸡腿肉和土豆放入电饭煲中，与大米充分混合均匀，按压平整

4. 继续倒入蒸鱼豉油和足量的清水

5. 按下电饭煲煮饭键，煮饭完成后焖10分钟再开盖即可

小贴士

1.鸡腿肉可以用琵琶腿或者鸡大腿皆可，大家只需要将鸡腿肉沿骨头剔下来切小块就可以。喜欢吃鸡胸肉的朋友也可以根据自己的口味进行选择。但是鸡腿肉的口感相较于鸡胸肉会更加的Q弹有嚼劲，而且也更易入味
2.大米在焖煮前可以提前用水泡30分钟左右，这样做出来的米饭更加软糯入味
3.我的配方是可以做出大概5人份的量，大家可以根据实际用餐人数相应调整大米的用量