用料
大米 | 根据人数添加 |
土豆 | 1个 |
风干肠 | 半根 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
饭菜一锅出——土豆泥饭(图文版)的做法
大米淘洗干净,去除杂质,浸泡十分钟,再换水清洗一下。
土豆去皮,从中间一分为二。
风干肠切片,大米、土豆、风干肠片和清水摆入压力锅中。
选择“米饭”,加热(不同压力锅加热时间不同,加热后焖一会米饭会更香糯)
盐、酱油、凉开水调成料汁,不要太咸哦。
土豆捣成泥,拌入料汁,与米饭一起吃。
大功告成✌
小贴士
加热时水不能放的过多,否则米饭很稀,口感流失;米饭要尽快吃,如果饭吃不了土豆泥不能剩,用土豆泥拌过的饭如果不想吃了下顿就吃不了了,它会坏掉的。