西红柿鸡蛋汤，一个鸡蛋打出一锅蛋花的秘密烹饪方法，教你西红柿鸡蛋汤，一个鸡蛋打出一锅蛋花的秘密做法步骤图

西红柿鸡蛋汤，每家每户都必备的一道家常菜，说起来很普通，但是要想做好，却是有窍门的，让我来告诉你吧！

用料  

西红柿鸡蛋汤，一个鸡蛋打出一锅蛋花的秘密的做法  

1. 西红柿去皮切小块

2. 葱，香菜切好

3. 热锅凉油，油温微热，放入葱花爆香

4. 放入西红柿煸炒，西红柿鸡蛋汤好吃的关键一步来喽！西红柿一定要炒至看不到西红柿为止，也就是成了一锅西红柿酱啦！

5. 如果爱吃生抽的 此时可以放一点，比如我😄

6. 倒入适合你家人口喝的清水，冷热都可以，当然如果你家人口多，一个西红柿是不够滴，别财迷，再放一个吧！

7. 水开锅后，再煮一两分钟左右

8. 最关键的蛋花秘诀要登场啦！

9. 一小勺淀粉泄开，倒入锅中搅匀

10. 敲黑板的一步：一个鸡蛋，碗中打散，打散，打散，不能有粘结在一起的块状！

11. 开锅的状态下，必须必须！一边倒入鸡蛋液，一边用铲子推开，看视频！

12. 出锅前，加盐调味，少许香油，爱吃香菜的，放香菜！
    一个鸡蛋也能出一满锅蛋花，神奇不神奇，腻害不腻害😂😂

13. 香菜大大滴给，吃去吧，你就！

小贴士

说了那么多的敲黑板，你要看到这才抓重点，那爬楼回去再看一遍吧！