【步骤图】一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜食谱大全和做法

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一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图

每天为家人准备早餐,最重要的就是丰富多彩还方便省时省力。自从有了小美后,每天的早餐不单单是家人的期待,也是很多朋友的期待,我更是轻松了很多。

用料  

南瓜 400g
600g
土豆 100g
生腰果 一把
黄油 20g
洋葱 10g
鸡蛋 2个
凉白开 150ml
娃娃菜 1棵
胡萝卜 1根
金针菇 1把
酱油 20g
香油 20g
黑胡椒 5g
3g
蒜泥 3g

一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法  

  1. 主锅里是南瓜,锅组里下面一层是鸡蛋羹,上面一层是蒸蔬菜。

    一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图 第2张
  2. 1.主锅加入洋葱,黄油,连皮带籽的南瓜,土豆,生腰果和水
    2.盖上主锅盖,上面放上蒸锅组,下面一层是鸡蛋羹,上面一层是蔬菜。
    3.设定23分/V/速度小勺进行蒸煮
    4.时间到,把蒸锅组取下来
    5.3分/速度10打磨煮好的南瓜
    6.奶香味的南瓜羹就好啦

    一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图 第3张
  3. 1.两个鸡蛋打散加入150ml(一个半量杯盖的)水,搅拌均匀
    2.撇去泡沫倒入蛋羹碗
    3.盖上保鲜膜
    4.放入蒸锅组下面一层

    一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图 第4张
  4. 1.胡萝卜和娃娃菜切丝,跟金针菇一起均匀地码在蒸锅组上面一层
    2.盖上盖子,整个蒸锅组放在主锅上。
    3.用蒜蓉,酱油,香油,黑胡椒,盐调好的酱汁拌匀即可食用。

    一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图 第5张
  5. 欢迎交作业,多多交流

    一锅三出:南瓜浓汤,蛋羹,蔬菜的做法步骤图 第6张

小贴士

一锅三出甚至四出五出,小美都可以做到,利用烘焙纸隔开即可。主锅里一定是要有水,才能产生蒸汽,把上面的食材蒸熟。