單餅烹饪方法窍门 如何做單餅才好吃

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單餅的做法步骤图,單餅怎么做好吃

柔韌有嚼勁

用料  

低粉 250g
高粉 250g
溫水 330g

單餅的做法  

  1. 高低粉和水混合

  2. 和麵至起筋

  3. 醒麵20mins

  4. 分劑子搟薄烙熟

小贴士

清爽麥香有嚼勁

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