【步骤图】[戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼食谱大全和做法

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[戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图

戈登拉姆齐终极家常菜系列。

用料  

虾仁 一碗
大蒜 一瓣
辣椒粉 一撮
少许
胡椒粉 少许
橄榄油 少许
小萝卜 几根
圣女果 几个
几根
鲜辣椒 一根
牛油果 一个
嫰生菜 半颗
柠檬 一个
香菜 少许
玉米饼 一人一块

[戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法  

  1. 准备一碗对虾仁

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  2. 拿一瓣大蒜切片或者磨蓉

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入辣椒粉,大蒜,盐,胡椒粉,橄榄油
    腌一会儿

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第4张
  4. 两人份的量

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第5张
  5. 小萝卜切成四块
    圣女果对半切
    葱切末
    加入盐、胡椒粉

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第6张
  6. 鲜辣椒揉搓切成斜片

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第7张
  7. 处理牛油果

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第8张
  8. 生菜切碎
    挤一半柠檬汁
    淋上橄榄油
    搅拌

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第9张
  9. 香菜切碎
    搅拌均匀

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第10张
  10. 加橄榄油热锅
    油要足够热再放虾
    把蘸料也放进去

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒
    两分钟就能炒熟

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第12张
  12. 挤入柠檬汁
    翻炒一下
    出锅

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第13张
  13. 准备玉米饼

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第14张
  14. 干锅热锅
    煎至酥脆

    [戈登拉姆齐]对虾炸玉米圆饼的做法步骤图 第15张
  15. 装盘

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