本菜谱是由我整理出偶像英国顶级厨神戈登·拉姆齐的终极烹饪教程里的一些快手菜,因为视频的教学节奏之快,像我一样慢半拍的人就跟不上步伐,因此我把视频教程以图文的形式呈现,让更多像我一样爱下厨的人可以学到戈登的拿手...
💗这是一道10min就能完成的菜🌟蛋白质丰富/维生素丰富/用料却简单🐚扇贝的香甜🥬羽衣甘蓝的苦🍎苹果的甜脆🍋柠檬的酸让你的味蕾品尝到大自然本真的味道用料扇贝8只苹果1个柠檬1个橄榄油10-15ml盐2-5克黑胡椒碎转5-10...
用料牛油果半只碱水面包两片柠檬半个橄榄油适量盐适量黑胡椒适量干辣椒末适量柠檬皮屑半个芝麻少量早餐|层次丰富的咸辣口味牛油果开放三明治Tartine-戈登拉姆齐的做法step1:将柠檬皮屑,辣椒粉,盐,研磨黑胡椒,芝麻混合,挤柠...
出差了好久之后,我终于又又又开始做菜了🥳一直想煎牛排,但每每想起2年前基本不会做什么菜的我,凭借没有一点知识的顺其自然,煎出了非常难吃的牛排,就会有点点退缩庆幸的是,经过今年前半年的厨艺锻炼,我又有信心了🙂选择了之...
用料鸡胸肉盐黑胡椒戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹鸡胸肉的做法鸡胸肉切片。加入粗盐以及黑胡椒锅里不倒油冷锅放入鸭胸肉有皮的一面朝下。皮金黄后翻面,开大火,封锁汁水放入烤箱有皮的一面朝下,开到200度,烤6-8分钟。烤箱拿出...
声明:虽然是这道食谱,但是家里没有牛肉懒得去买,就用鸡肉代替了,完全没想到口味很合吃辣地区的人民,不算作死地把红椒用的小尖椒,辣味升级简直“巴适”,直接贴原方,欢迎尝试因为味道很好用料牛肉沫适量猪肉沫适量(约1:1)姜适量...
从准备到完成,大概需要五个小时。口感完全不同以往我吃的各种烤鸡,烘烤过的白葡萄酒酸和柠檬酸融合了蜡肉汁鸡肉汁红豆汁以及百里香,酿烤出一盘独一无二的烤鸡,酸嫩多汁,外脆内润。那么不同凡响、不计成本的烤鸡,真的很像那...
视频里面的是海鲷配番茄香草莎莎酱.我没买到海鲷,就用了带皮的巴沙鱼.视频里用的是罗勒,我用了九层塔,应该不完全一样.摆盘鱼皮应该朝上,我摆错了,下次要记得摆对.圣女果的甜,九层塔的辛,柠檬汁的酸,黑橄榄的不知道啥味🤣,配鱼...
这道菜的原版是马萨拉酱红酒配菊苣但是我没有买到马萨拉酒,据说马萨拉酒是一种浓缩的葡萄酒,于是我用了红葡萄酒其实用白葡萄酒卖相更好菊苣没有买到,于是用了生菜🥬味道很OK,做法也简单用料盐10-15克大蒜2瓣黄油14克黑胡...
100recipestostakeyourlifeon!#1PorkChopswithPeppers甜椒煎猪扒用料甜椒2个红洋葱1个橄榄油勺胡椒克盐克糖克红酒醋罗勒猪扒蒜2瓣百里香一把黄油3片薄切片戈登·拉姆齐终极烹饪教程再现#1-甜椒煎猪扒的做法猪扒,在皮...
自用,写得简单。好吃,椰浆味很重。用料见详情🦚戈登拉姆齐的东南亚风椰浆牛丸的做法做法:1.白洋葱、蒜切小丁,油煎,加盐、黑胡椒粉、干辣椒末2.牛肉末,加盐、黑胡椒粉、面包屑、牛奶,和上面煎好的混合物,混合好以后捏成大丸子...
#1甜椒煎猪排PorkChopswithPeppers用料带皮带骨猪排(2-3cm厚度)2块甜椒2个洋葱半个橄榄油4-5勺黄油10克罗勒1把(10-15片)黑胡椒少许大蒜2-3瓣百里香1小把盐少许糖1勺红酒醋1勺戈登·拉姆齐终极烹饪教程-甜椒煎猪排的做法...
用料肉眼牛排1块粗颗粒研磨黑胡椒适量撒上粗颗粒研磨盐适量撒上橄榄油少量黄油10大蒜2瓣迷迭香2根戈登拉姆齐附体的灵魂牛排的做法大致上是先热锅撒上橄榄油。然后封边放入香料。然后放入黄油。斜锅用黄油淋。摆盘齐...
牧羊人派有很多不同配方,今天做的是大厨戈登拉姆齐的版本,大厨用的是羊肉,但是家人昨天说不吃羊肉,所以我们改用了牛肉配比非常健康的⭐️⭐️⭐️蛋白质—-牛肉,切达奶酪蔬菜——大葱,洋葱,青椒主食——土豆脂肪——橄榄油,黄油味...
Oysterbladeservedwithmushroomsandpotatoes!Supereasywaytocookyoursteakwithinfewminutes!ThisrecipeismainlyfromGordonRamsay'salthoughhedidn'tusethesametypeofbeefbutitturnsoutjustfreakingdelicio...
自从在法餐厅吃到佛卡夏之后念念不忘,国内好吃的佛卡夏太少了,各种味道都有我只认番茄迷迭香味好的佛卡夏必须是湿润的有嚼劲的表面刚出来又很酥脆带着馥郁的迷迭香香气不加糖是因为觉得碳水加油脂已经够让人满足了,为了...
用料切碎柠檬草,红辣椒,现姜,大蒜咖喱,青柠叶,肉桂粉,芫荽子橄榄油猪颈肉洋葱椰奶鸡肉高汤,棕榈糖,青柠叶鱼露,酱油戈登拉姆齐终极烹饪13慢烹咖喱猪颈肉的做法研体中加入切碎柠檬草,红辣椒,鲜姜、大蒜、咖喱、青柠叶而后肉桂粉、...
用料紫皮无花果迷迭香茎糖粉意大利香脂醋黄油柠檬皮屑杏仁碎戈登拉姆齐终极烹饪13烤无花果的做法选取紫皮无花果迷迭香取叶子只留茎,从顶部穿过把无花果穿成一串无花果上撒糖粉以及淋上意大利香脂醋。静置5分钟。稍微...
用料鸡胸肉米醋、绍兴酒、调味料、酱油大蒜辣椒姜花椒橙皮橄榄油糖大葱芝麻油戈登拉姆齐终极烹饪13川辣鸡胸的做法鸡腿肉加酱油绍兴酒腌制,而后加入米醋,水,调味料,腌制2小时切碎大蒜,辣椒,姜热锅加入橄榄油,煸炒至变软,再加...
3#菊苣鸡肉配马沙拉酱ChickenandChicoryinMarsalaSauce用料鸡胸肉2块菊苣2小颗大蒜1瓣百里香1条马沙拉酒3-4勺鸡汤150毫升戈登·拉姆齐终极烹饪教程-菊苣鸡肉配马沙拉酱的做法给鸡胸肉擦干水撒上粗盐调味,锅烧热加入少...
用料海鲷鱼柠檬个西红柿个黑胡椒勺橄榄油勺黑橄榄罗勒海鲷鱼配番茄香草莎莎酱(戈登拉姆齐教程)的做法非常适合夏天招待好友的一道快手菜,材料也比较好买到...
七夕也要做饭!!!今天学习做一道简单,容易上手的脆皮五香鸭🦆🦆🦆即使一开始皮煎不脆,也没有关系,因为至少很健康啊!鸭子不放任何油,使用鸭皮煎出的油煎制鸭胸,“我煎我自己”,老社会人了😃想要鸭皮煎的脆,在煎皮的时候,火候要比较...
#6辣牛肉生菜卷ChilliBeefLettuceWraps用料牛肉碎100克猪肉碎100克橄榄油4-6勺粗盐少许黑胡椒碎少许生菜1颗大蒜2-3瓣香菜1小棵姜3-5片香油2勺鱼露2勺酱油5-6勺小辣椒2-3只青柠1个戈登·拉姆齐终极烹饪教程-辣牛肉生...
这是一道加在一起挺复杂的菜,但是分开来就好多了.基本就是1.制作芦笋泥+2.煎制芦笋+3.煎制杏鲍菇+4.红酒水波蛋也就是说,这其实是4道菜🌞🌞🌞讲实话,由于设备不行和我没有切的太细,导致我的芦笋泥样子失败了,味道还是ok,但...
用料牛小排3块粗盐番茄酱红酒鸡汤或者牛肉汤一个蒜风干咸肉栗蘑香芹叶碎烤盘、锡纸、滤网戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排的做法选五六块骨头的牛小排,沿着骨头切一切到底牛排加粗盐调味烤盘放在灶台上,倒橄榄油,把有骨...