正在看绘本的小盆友指着书上的图片,说要吃披萨,于是麻麻决定做一个快速简易版的披萨,就用家中现有的材料,一个不够再整一个…
用料
手抓饼 | 1张 |
番茄酱 | 1勺 |
熟玉米粒 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
芝士碎 | 适量 |
懒人平底锅披萨,不用烤箱不用做饼皮。的做法
取出一张手抓饼不用解冻,直接放入平底锅,锅内不需要刷油。
两面煎至微黄,调小火,手抓饼上面刷一层番茄酱,撒上芝士碎。
火腿肠切成小颗粒,撒上。然后撒上熟玉米粒。之后再盖一层芝士碎。
平底锅盖盖,继续小火。焖至上层的芝士碎化了就可以了。
小贴士
1.因为冰箱只有火腿肠和玉米粒了所以只放了这两种,有其他的蔬菜水果也可以放上。
2.手抓饼本身就很油了,所以放入平底锅中不需要另外加油了。
3.手抓饼提前如果煎一下是为了更加酥脆,也是防止直接用生饼皮做披萨,底糊了心还不熟的情况。