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用料
墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy的做法
青萝卜、丝瓜 洗净 去皮 切块大蒜叶 洗净 切段
姜片 洗净 切丝墨鱼滑 加入1汤匙料酒 搅拌起劲(可加入一点山药粒或者马蹄粒)
热锅冷油 油热 加姜丝 爆香
加2小碗水 水滚 滑入墨鱼滑
待墨鱼滑 煮熟 浮起加入青萝卜块 滚煮
待萝卜块煮熟加入丝瓜、大蒜叶段
待 丝瓜软熟加适量盐糖 即可